广东公务员考试片段阅读每日练习（2019.1.25）
1.新鲜鱼肉味道鲜美，营养丰富，但鱼的含脂量少，含水量多，保存不易，容易腐败。一旦脱水死亡后，极易遭细菌作用，快速分解，产生三甲胺和哌啶。三甲胺是气体，易溶于水；哌啶是液态，有氨臭味。所以许多人一提到鱼，就会联想到腥臭。意大利菜中有种油渍鳀鱼，经过发酵，气味甚重，但有许多人喜欢，用在调拌色拉酱、制作意大利面酱，经常可见，应当是古希腊、罗马调味料鱼露（Garum）的远亲。
这段文字意在说明：
A.意大利人喜欢气味甚重的油渍鳀鱼
B.鱼的气味是怎么产生的
C.不同的人对鱼的气味有不同的文化认同
D.许多人对鱼的腥臭比较敏感
2.约六千五百万年前恐龙灭绝，原因普遍被认为是小行星撞击尤卡坦半岛，造成毁灭性的后果，此后只有少数幸存的小型哺乳动物继续繁衍。许多新物种的出现，取代了一度被恐龙占据的空间，其中有些物种变得巨大。在美洲，这种“大型动物群”包含了巨型树懒、骆驼与骆马，以及多种野牛、麋鹿、牛、巨河狸、猛犸象与乳齿象。在这些草食动物出现前，过去的六千五百万年间，地球上曾存在着某些极可怕的捕食者，包括重达两吨的巨型短面熊、一种狮子、几种剑齿虎和巨大的恐狼。而在欧洲则曾出现毛茸茸的猛犸象、洞熊、巨型麋鹿等数不清的物种。至于其他大陆，也出现了壮观的多毛巨兽。
这段文字意在说明：
A.早期人类先祖居住的世界由人类主宰大型哺乳动物
B.早期人类先祖居住的世界为大型哺乳动物所支配
C.由哺乳动物支配的早期世界尚无人类活动的痕迹
D.人类自始至终都是与动物包括大型哺乳动物相伴相随的
3.长期以来，研究人员认为人类是从大约500万年前的非洲猿分化而来的，不过最新发表的一项研究报告提出，欧洲发生的这种分化要早得多。关于人类起源的这一新假说的依据是，在希腊和保加利亚洞穴里发现了720万年前的前人类遗骸。来自多个国家的研究人员对两个已知样本的牙根进行了分析。他们利用专门的X射线，即计算机断层检查技术，对来自希腊的下颌化石和来自保加利亚的上前臼齿化石进行了扫描，发现其特征表明这两个古猿——外号“希腊人”，可能是前人类，即原始人类。
根据这段文字，以下说法正确的是：
A.原始人类从欧洲古猿分化而来
B.“希腊人”古猿具有人的特征
C.研究人员只找到了欧洲古猿的牙根
D.X射线技术能准确测算古猿人的年代
1.C【解析】文段前半部分指出鱼肉腐败会产生臭味，很多人提到鱼会联想到腥臭，即强调在大多数人的主观印象中鱼肉是腥臭的，是不被人喜欢的。随后通过转折词“但”强调在意大利菜系中气味重的鱼是很受欢迎的且在古希腊、罗马的调味料中也有所应用，意大利菜、古希腊、罗马调味料均属于广义上的文化。故文段旨在强调不同文化背景的人对于鱼的气味的有着不同的认识，对应C项。A项“意大利人”偷换概念，文段强调的是意大利菜，两者话题不一致，排除；B项“鱼的气味是怎么产生的”，对应转折之前的内容，非重点，排除；D项“对鱼的腥臭比较敏感”，文段未提及，无中生有，排除。
2.B【解析】文段按照时间段分两部分，先介绍了六千五百万年前，恐龙灭绝后，一些新物种变得巨大，并列举了美洲“大型动物群”的例子；紧接着指出在过去的六千五百万年间，地球上出现了某些可怕的捕食者，包括巨型短面熊、欧洲的巨型麋鹿、其它大陆的多毛巨兽等等。故文段为并列结构，意在指出早期人类祖先居住的世界主要由大型动物支配，B项当选。A项，“由人类主宰大型哺乳动物”与文意相悖，排除。C项，“尚无人类活动的痕迹”、D项，“人类与大型哺乳动物相伴相随”在文段中并未提及，属于无中生有，排除。
3.B【解析】A项，根据“‘希腊人’，可能是前人类，即原始人类”可知，人类是否由欧洲古猿分化而来是不确定的，故A项表述绝对，且原始人类表述错误，应该是人类可能由欧洲古猿分化来的，而非“原始人类”，排除；B项，根据“发现其特征表明这两个古猿——外号‘希腊人’，可能是前人类，即原始人类”可知，古猿具有人的特征，当选；C项，“只”表述绝对，根据“来自多个国家的研究人员对两个已知样本的牙根进行了分析”不能判断出研究人员只找到欧洲古猿的牙根，排除；D项，根据“他们利用专门的X射线，发现其特征表明这两个古猿——外号“希腊人”，可能是前人类，即原始人类”可知，利用X射线只能寻找特征，无法准确的推算年代，表述错误，排除。
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